Knoblauch hat eine sehr lange Geschichte. In der Folklore wehrte der scharfe Geruch von Knoblauch Dämonen ab, die nach Duft jagten. Die katholische Kirche nahm das Mittel später an, um einen Wampyr (Vampir) abzuwehren, als sie begann, die Folklore an den christlichen Glauben anzupassen.
Aber alle Mythen haben tatsächlich eine Grundlage, und es stellt sich heraus, dass Knoblauch einige Käfer der Nacht abstößt. Was also macht Knoblauch so nützlich und wie kann man ihn gegen unerwünschte Schädlinge einsetzen?
Vorteile von Knoblauch
Knoblauch hat viele Vorteile für Sie und Ihren Garten. Hier sind nur einige Möglichkeiten, wie dieses Superfood Wunder wirken kann.
Knoblauch als Superfood
Wenn Sie Knoblauch im Laden kaufen, erhalten Sie normalerweise ganze Zwiebeln. Jede Zwiebel enthält Segmente, die Nelken genannt werden. Der charakteristische Geruch und die Schärfe von Knoblauch entstehen, wenn die Zellwände abgebaut werden. In einem seltenen Fall, in dem es auf die Größe ankommt, neigen kleinere Nelken dazu, stärker zu sein, wenn sie gequetscht oder zerdrückt werden.
Als menschliche Nahrung hat Knoblauch eine Vielzahl von Vorteilen. Es unterstützt die Verdauung, stärkt das Immunsystem und liefert viele wertvolle Nährstoffe. Verwandte Arten wie Zwiebeln und Schnittlauch haben ähnliche Eigenschaften, jedoch in viel geringerem Maße.
Seltsamerweise kann Knoblauch zwar viele Nagetiere, einschließlich Hamster und Rennmäuse, töten, aber er ist tatsächlich vorteilhaft für Ratten. Es ist bekannt, dass es das Risiko von Infektionen, Herzerkrankungen und Schlaganfällen verringert. Es kann auch helfen, Ihre Ratte schlank zu halten. Zu viel davon kann jedoch Verdauungsstörungen verursachen, geben Sie Ihrer Haustierratte also Knoblauch nur gemäß den Anweisungen eines Tierarztes, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Knoblauch als persönliche Verteidigung
Der Verzehr von Knoblauch kann mehr als nur Ihre Gesundheit verbessern. Der Schwefel und andere Nebenprodukte des Knoblauchkonsums werden durch Ihre Poren ausgeschieden.
Sie können immer erkennen, wer in einem befallenen Haus italienisches Essen gegessen hat, weil sie die einzigen sind, die nicht von Bettwanzen, Flöhen, Mücken oder anderen beißenden Schädlingen gebissen werden.
Natürlich erkennt man sie auch daran, dass andere Menschen sie meiden, wenn sie zu viel konsumieren!
Mit Knoblauch gegen Viecher im Garten
Knoblauch hat mehrere Verwendungen. Während es als organisches Pestizid (und Fungizid) wirken kann, wird es am häufigsten als Abwehrmittel verwendet. Werfen wir einen Blick auf beide Verwendungen sowie auf die Verwendung von Knoblauchheilmitteln für heimische Schädlinge.
Knoblauch als Pestizid
Knoblauch hat die Fähigkeit, einige Insektenarten zu töten, obwohl er besser als Abwehrmittel wirkt. Der Schwefel und das Allicin im Knoblauch stören die sensorischen Rezeptoren vieler Insekten.
Als zusätzlicher Vorteil kann Schwefel auch ein wirksames Fungizid sein, das vor echtem Mehltau und verschiedenen Formen von Blattkrankheiten und Pilzinfektionen schützt.
Knoblauchsprays wirken als natürliches Insektizid gegen eine Reihe gängiger Gartenschädlinge, wenn sie auf Pflanzenblätter aufgetragen werden. Dazu gehören Ameisen, Blattläuse, Bohnenkäfer, Kohlwürmer, Raupen, Kartoffelkäfer, Kohlmotten, Fruchtbohrer, Maikäfer, Heuschrecken, Mückenlarven, Motten, Käfer, Schnecken, Schnecken, Spinnmilben, Kürbiswanzen, Termiten und Weiße Fliegen.
Es tötet auch Heerwürmer, Karottenfliegen, Apfelwickler, Mücken, Japanische Käfer, Nematoden und Wurzelmaden, wenn es als Bodenbehandlung verwendet wird.
Kommerzieller Knoblauchschädlingsbekämpfer
Während die Herstellung von DIY-Knoblauchsprays (siehe unten) sicherlich billig und einfach zu machen ist, sind sie definitiv nicht jedermanns Sache. Vielleicht sind Sie überempfindlich auf Knoblauch oder haben einfach keine Zeit, mit verschiedenen Rezepten zu experimentieren. In diesen Fällen ist ein handelsübliches Spray eine gute Alternative.
Ein Unternehmen mit dem treffenden Namen Garlic Research Labs bietet eine Reihe fein abgestimmter Knoblauch-Repellent-Sprays in Größen von bis zu 32 Unzen Konzentrat für Gärten 1-Gallonen-Flaschen für Obstplantagen und größere Ackerflächen.
Ihre Produkte sind eine Mischung aus Inhaltsstoffen, die sie in der Nähe von Haustieren sicher machen (obwohl wir nicht empfehlen, den Zugang zu Sprühbereichen eine Stunde oder so nach der Anwendung zuzulassen).
DIY Knoblauchschädlingsbekämpfer
Für den Einsatz im Garten stehen eine Vielzahl von Rezepten zur Verfügung. Eine gute Faustregel ist, zweimal wöchentlich beim Besprühen der Blätter und einmal wöchentlich beim Gießen der Erde anzuwenden.
Es ist auch am besten, früh in der Vegetationsperiode und nach einem Regenschauer mit dem Sprühen zu beginnen. Versuchen Sie, nur befallene Pflanzenteile zu besprühen, und zielen Sie darauf ab, früh morgens oder spät in der Nacht zu sprühen, um das Risiko für Honigbienen zu verringern.
Wenn Knoblauch mit Peperoni gemischt wird, kann er eine Vielzahl größerer Lebewesen abwehren. Nicht nur der Geruch ist unangenehm, der Paprika irritiert die Füße vieler Viecher. Dazu gehören Rehe, Elche, Mäuse, Kaninchen, Waschbären, Ratten und Wühlmäuse.
Spülmittel wie Dawn zersetzt die Wasseroberfläche, wodurch das Spray die Atemlöcher der Insekten verstopfen und sie ersticken kann.
Hier sind ein paar verschiedene Rezepte zum Ausprobieren. Achten Sie darauf, alle behandelten Produkte vor dem Essen zu waschen, um Seifenreste zu entfernen. Da jede Situation einzigartig ist, funktionieren einige möglicherweise besser für Sie als andere.
Rezept Nr. 1 (ergibt 3 Tassen)
- 3 Peperoni
- 3 Knoblauchzehen
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Esslöffel Spülmittel
Die Zutaten pürieren und mit dem Spülmittel vermischen. Einen Tag in 3 Tassen Wasser ziehen lassen, dann durch ein Käsetuch abseihen. Geben Sie die resultierende Flüssigkeit in eine Sprühflasche.
Rezept Nr. 2 (macht 1 Gallone)
- 2 Knoblauchknollen
- 2 Peperoni (z. B. Jalapeno oder Cayennepfeffer)
Zur Hälfte mit Wasser in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben und verflüssigen. Mit einem Käsetuch abseihen und in einen Gallonenbehälter füllen. Mit mehr Wasser auffüllen.
Rezept Nr. 3 (ergibt 1 Liter Konzentrat)
Einfach 4-5 mittelgroße Knoblauchzehen zerdrücken und in 1 Liter Wasser geben. Lass uns ziehen. Durch ein Käsetuch abseihen und 4-5 Tropfen Spülmittel hinzufügen. Bis zur Verwendung in einem luftdichten Behälter gekühlt aufbewahren. Fügen Sie vor dem Gebrauch 2,5 Tassen Wasser hinzu und geben Sie es in ein Sprühgerät.
Knoblauch und Begleitpflanzen
Eine der besten Arten des biologischen Gartenbaus ist eine Methode namens Companion Planting, auch bekannt als Intercropping. Auf diese Weise können Sie einen dicht gepackten Garten voller Pflanzen anbauen, die nicht nur Schönheit und Nahrung bieten, sondern die Pflanzen sich gegenseitig schützen und nützen und Schädlinge, Krankheiten und Unkraut für Sie bekämpfen.
Als Begleitpflanze funktioniert Knoblauch gut, wenn er in der Nähe von Kohl, Karotten, Sellerie, Obstbäumen, Salat, Rosen oder Tomaten gepflanzt wird. Pflanzen Sie nicht neben Hülsenfrüchte, Erbsen oder Kartoffeln, da ein zu dichtes Pflanzen ihr Wachstum hemmen kann. Es ist jedoch bekannt, dass das Anpflanzen von Knoblauch in der Nähe den Geschmack von Rüben, Kohl und Erbsen verbessert.
Knoblauch zu Hause verwenden
Wie bereits erwähnt, kann Knoblauch für die meisten Haustiere giftig sein. Aus diesem Grund sollten Sie die Verwendung von Knoblauchsprays dort vermeiden, wo Haustiere Zugang haben.
Bis zu einem gewissen Grad können Sie jedoch immer noch von Knoblauch profitieren. Wenn Sie beispielsweise eine kleine zerdrückte Nelke in Ihrer Speisekammer lassen, kann dies genügend Duft erzeugen, um viele Schädlinge abzuwehren.
Knoblauch als persönlicher Schutz
Schließlich ist es erwähnenswert, dass Menschen, die Knoblauch mögen, oft ungeschützt herumlaufen, während Sie lebendig gefressen werden. Dies liegt daran, dass Spuren von Schwefel durch die Poren ausgeschieden werden.
Das Essen von Knoblauch zu Ihren Mahlzeiten kann Bettwanzen, Mücken und Stechmücken abwehren; sowie eine Vielzahl anderer beißender Insekten. Es ist auch sehr gesund für Sie.
Seien Sie gewarnt, zu viel kann Menschen auch abstoßen.
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